今日から、11月

朝晩　すっかり冷え込んで来ました。

昨日、近くにオープンしたスーパーに夕方出かけてみました。

自転車で風切る気温が、秋を過ぎ初冬を感じるものです。

夕方のスーパーは、オープン初日なだけに、

店の店員さん、経営者層の人達それぞれにそれらしい

雰囲気をかもちだしています。

商品は、拘りの品揃えをしていて、

他にない、お気に入りが見つかれば固定客は付くだろう。

価格は安値を追求するというより、食の安心安全志向が

売りのようです。　

近くに、フレスタがあります。

こちらも、同じようなコンセプトですから、

両店の今後の展開に注目してみましょう。

気になったものは、オリジナルブレンドの珈琲が

あったこと、一度豆を買って味を確認してみます。

昨日店頭に並んでいたものは、来年の10月15日の賞味期限が入って

いました。今年の10月15日製造のものでしょう。

焙煎して出来るだけ新しい、日にちの経っていないものがいい。

イトーヨーカ堂に置いてある、キーコーヒーが週替わりで

入れ替えられていて、焙煎から数日しかたっておらず、

毎週金曜日に入れ替わる。

さてさて、スーパーも競争が激しくなってきています。

拘りの質と量のチェックを楽しみにしてます。